Napa Valley, la terra dell'abbondanza

Nella lingua degli indiani wappo, i primi abitanti della valle, Napa significa "terra dell'abbondanza". La "Napa Valley", proprio a nord della baia di San Francisco, a un'ora e mezza di strada, è il distretto vinicolo americano più conosciuto. 
La sua terra è diventata la più cara al mondo, fuori Europa. Stretta valle bagnata dal Napa River è famosa per i suoi vini. 
Lunga 55 chilometri, ospita circa 200 cantine, le cui più antiche risalgono al XIX secolo. La maggior parte costeggia il Silverado Trail. Ovviamente, occorre considerare che in California si fa vino dal XVIII secolo, grazie agli spagnoli delle missioni. Oggi è il quarto paese vinicolo più importante del mondo dopo Francia, Italia e Spagna. In California si produce il 90% del vino degli Stati Uniti d’America, dove vengono vendute tre bottiglie su cinque.  Parecchie di queste "Wineries" propongono visite gratuite dei poderi, ma le degustazioni sono spesso a pagamento. Un treno di lusso, il "Napa Valley Wine Train", propone una visita gastronomica di circa tre ore nella valle. Possibilità di pranzare o cenare a bordo a partire da 90 $ a persona.
Napa Valley Train, 1275 McKinstry Street, Napa, California, www.winetrain.com.